我为何吃素——Rebekah Bowen

　　在自小对吃肉一直有罪恶感以来，我看到一件让我永远停止吃肉的事情。

　　2003年5月一个多云的下午，在我沿着I-24开往田纳西州的Antioch路上，我发现我开在一辆庞大的卡车之后，当时车两旁有一堆白色的东西飞飘出来，一二秒间，看似下雪，但当我加速开到卡车旁时，我知道是怎么回事了。

　　那些白白的东西不是雪，而是从上千只活生生困在一个叠着一个的条板箱内的鸡只身上所掉下出来的羽毛。可悲的是，这些可怜的小动物即将被宰杀。它们用可怜的眼睛看着我，彷佛试着对我说：“我们究竟做了什么事要遭受如此的对待，你为什么让这样的待遇加诸我们身上呢？”

　　惭愧地回到家后，我感觉自己像是个世上最可憎的人，我进入房子，然后坐在沙发上沉思，我是怎样的一个人呢？我想成为一个什么样的人呢？我自言自 语地说，我怎能支持这种残酷对待其它生命的行为呢？我决定这是我结束我的罪恶行为并且重新开始的时候。我接着上网看能否找到与素食主张相关的信息，我发现 PETA《你吃的是什么样的肉（Meet Your Meat）》的录像带。看完影片后，我哭了一整天。

　　从此之后，我再也不吃肉了。

　　——凤凰网（2011年9月5日）