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拯救地球——“工作日素食”

如果你也是一个环保主义者,曾在肉食主义和素食主义间徘徊,那么工作日素食这主意还真不错。践行者Graham Hill说:我的脚步变轻盈了,我减少了污染,我对得起动物,还省了一些钱。最重要的是,我变得健康了。 来看看践行者Graha…

素食环保——资源消耗数据

根据联合国粮农组织的报告,生产肉食过程中所排放的温室气体,其实比起全世界的火车、汽车、飞机和轮船加起来还要多很多。生产一公斤牛肉相当于一辆汽车行驶250公里的碳排量,足够一盏100瓦的灯泡点亮20天。 为了生产肉类,亚马逊热带雨…

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