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食素对症——糖尿病

世界卫生组织预计,2030年糖尿病将成为第七大主要死亡原因。幸运的是,根据哈佛公共卫生学院的研究,乙型糖尿病是完全可以预防的,只要你吃得正确,就可以在某种程度上远离糖尿病。 2007年的一项大型研究中,研究人员18年间跟踪调查了…

荤素PK——死亡率

虽然说萝卜青菜各有所爱,爱吃肉还是爱吃素,好像只是个饮食习惯,然而,美国亚利桑那州梅奥诊所分析了以往六项饮食对死亡率影响的研究,结果发现:吃肉制品明显增大各种原因的死亡率,尤其是患心血管疾病和缺血性心脏病的风险;而少吃肉则可令死…

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